公司成立于2014年05月06日
,注冊資金:壹仟零捌拾萬元,經(jīng)營范圍包括:乳品飲料設備、果酒果醋釀造設備產(chǎn)品簡介
大豆肽(Soybean peptide)是指大豆蛋白質(zhì)經(jīng)大豆蛋白酶解得到的肽。以3~6個氨基酸組成的寡肽為主 技術要點 1 2 3 4、均質(zhì):主要目的是通過剪切、爆破和擠壓等作用,使分散物的粒度減小并分布均勻,從而提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和感官品質(zhì)。 5、脫腥:通過蒸汽加熱方式,利用煮漿方式去除豆?jié){內(nèi)的大豆腥味以及其他異味。 6、配料:添加輔料調(diào)節(jié)豆?jié){成分,為發(fā)酵提供充分條件。 7 8 9、..:高溫處理方式 10
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